Sestier Di Venezia
CA'RUGATE RIO ALBO VALPOLICELLA
CA'RUGATE RIO ALBO VALPOLICELLA
Vinificación: Fermentación con sus pieles durante 7-10 días y envejecimiento en depósitos de acero inoxidable a temperatura controlada.
Zona de producción: los suelos son pobres en arcilla, con una mezcla de tonalidades blancas, muy calcáreas, profundas y frescas.
Filosofía de producción: Viticultores agrícolas. Certificación orgánica.
Color: Rojo rubí muy brillante, vino de intensidad baja en su color, pero con mucho brillo en la copa.
Aroma: Frutos rojos en su máxima expresión, un mezcla armoniosa de fresas, arándanos y cerezas maduras, con notas de menta y té, sencillez que encanta.
Gusto: Frescura, acidez, naturalidad, ligereza, un vino que en boca fluye con rapidez y dulzura, las copas se desocupan con facilidad y los sabores se resaltan con entusiasmo.